terça-feira, 22 de abril de 2014

Peixe fresco... mesmo fresco!

Tão fresco, que houve um desgraçado que ainda foi a saltar para a grelha e teve de levar umas "marretadas". Mas recuando um pouco:
No fim-de-semana passado, visitámos, pela primeira vez, um restaurante situado nos arredores da cidade do Uíge, a caminho do Songo.
Com viveiros de cacusso (um peixe muito popular por cá), o peixe é apanhado e grelhado na hora. Para além de ser fresco, é mesmo saboroso!
O espaço fica num pequeno vale, rodeado de imensa vegetação, e é muito, muito agradável.
Tirando o longo tempo de espera (pois foi preciso esperar que o pescador chegasse), foi uma tarde muito bem passada.
Ficam as fotos para o comprovar!
a caminho...

 é já ali!

o espaço de refeições



a piscina em construção

 o tão aguardado pescador

 


 Peixinho na brasa... e um gato friorento!

 Cacusso muito, muito bom!

Ficaram por tirar as fotos das ostras que o gerente amavelmente nos ofereceu, para provarmos... muito diferentes das ostras que comíamos na Guiné-Bissau (nham nham), mas feitas num molho mesmo apetitoso!!!
Creio que depois da piscina terminada, os nossos fins-de-semana passarão a ser muito bem passados por ali!

domingo, 20 de abril de 2014

Páscoa em África

Por mais palavras que procure, não consigo descrever a magia de assistir a uma missa no meio de uma pequena comunidade.
Porque as coisas simples são, muitas vezes, as mais bonitas e marcantes...
Deixo-vos com algumas imagens e um pequeno vídeo.